麦冬杞竹甲鱼汤
【材料】
麦冬15克,枸杞子15克,玉竹15克,甲鱼1只,生姜3片,料酒、盐各适量。
【功效与适应症】
甲鱼,性味甘、平;入肝经;具有滋阴凉血、补气的功效。《别录》言其“主伤中益气,补不足”。孟诜言其可 “主妇人漏下羸瘦”。《本草拾遗》称其“主热气湿痹,腹中激热”。《日华子本草》记述其“益气调中,妇人带下,治血瘕腰痛”。 阅览全文 »
【材料】
石斛10克,西洋参20克,麦冬20克,鳄鱼肉200克,精盐适量。
【功效与适应症】
石斛,性味甘淡、微咸,寒;入胃、肺、肾经;具生津益胃,清热养阴之功。《日华子本草》称其“治虚损劣弱,壮筋骨,暖水脏,益智,平胃气,逐虚邪”。《本 经》则述其“主伤中,除痹,下气,补五脏虚劳羸瘦,强阴,久服厚肠胃”。 阅览全文 »