花椰菜和大豆可预防乳腺癌和卵巢癌转移
Noratis 编译 Keywords:broccoli, soy, breast cancer, ovarian cancer
据美国肿瘤研究协会(American Association for Cancer Research)年会报告,一项由美国加州大学所主持的研究显示,花椰菜和大豆中的天然化学物质可以预防乳腺癌和卵巢癌的转移。
参与该研究的 Erin Hsu 介绍说:“我们认为这些化学物质可以减缓或预防乳腺癌和卵巢癌的转移,这将大大增加现有治疗的疗效。”
研究人员向游动癌细胞应用从花椰菜中提取的3,3′-二吲哚甲烷和从大豆中提取的异黄酮,然后观察它们对游动癌细胞的影响。他们发现癌细胞的扩散和向健康组织的侵入性明显降低。这可能与3,3′-二吲哚甲烷和异黄酮影响 CXCR4/CXCL12 轴有关。CXCL12 是一种由正常细胞所产生的化合物,可以与癌细胞上的 CXCR4 受体绑定,因而会诱使恶性细胞向健康组织转移。3,3′-二吲哚甲烷和异黄酮可减少 CXCR4 和 CXCL12 信使 RNA 和蛋白的产生,并与剂量呈相关性。应用3,3′-二吲哚甲烷或异黄酮均可减少癌细胞向 CXCL12 移动达80%。
研究人员还发现向前列腺癌癌细胞和黑色素瘤细胞应用3,3′-二吲哚甲烷或异黄酮均有上述作用。
Hsu 说:“我们还测试了其它的植物性化学物质,也见到了类似的功效,这提示其它的植物性化学物质也可能通过该机制介导保护作用。仍需要进行更多的毒理学研究才能决定3,3′-二吲哚甲烷和异黄酮可否应用于癌症的治疗。因为已知大剂量的异黄酮在实验鼠中可致不育。而在该研究中所应用的3,3′-二吲哚甲烷和异黄酮的剂量比单纯膳食中所获得的剂量要高,也就是说,要获得上述医疗效果就可能要应用营养补充剂。”
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