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鳄鱼补益药膳之九:川芎白芷鳄鱼头汤

  材料:鳄鱼头一个、川芎5克、白芷10克、天麻20克、桂皮1克,食盐适量。

  功效与适应症:鳄鱼肉,性味甘,平;入脾、肺经;具健脾补肺、止咳定喘、补血壮骨、补肾固精、止血化瘀和驱除湿邪的功效。 阅览全文 »

鳄鱼补益药膳之八:天麻鳄鱼头汤

  材料:鳄鱼头一个,乌鸡一只,天麻30克,党参10克,黄芪20克,核桃肉10克,食盐适量。

  功效与适应症:鳄鱼肉,性味甘,平;入脾、肺经;具健脾补肺、止咳定喘、补血壮骨、补肾固精、止血化瘀和驱除湿邪的功效。 阅览全文 »

决明海带汤

  材料:石决明10克,海带50克。

  功效与适应症:石决明,性味咸、平;入肝、肾经;具平肝潜阳,除热,明日之功。《别录》言其“主目障翳痛,青盲”。《海药本草》述其“主青盲内障,肝肺风热,骨蒸劳极”。 阅览全文 »

肉苁蓉粥

  材料:肉苁蓉15克,山芋50克,鸡肉50克,粳米100克,食盐适量。

  功效与适应症:肉苁蓉,性味甘酸、咸、温;入肾、大肠经;具补肾,益精,润燥,滑肠之功。《本经》述其“主五劳七伤,补中,除茎中寒热痛,养五脏,强阴,益精气,妇人癥瘕”。 阅览全文 »

失眠调养药膳之十六:参归猪肝汤

  材料:猪肝250克,党参、当归各15克,枣仁10克,生姜、葱、料酒、食盐适量。

  功效与适应症:党参,性味甘,平;入脾、肺经;具健脾补肺、益气生津之功。《本草从新》述其“补中益气,和脾胃,除烦渴”。而《中药材手册》则述其“治虚劳内伤,肠胃中冷,滑泻久痢,气喘烦渴,发热自汗,妇女血崩、胎产诸病”。 阅览全文 »

失眠调养药膳之十五:莲子百合干贝瘦肉汤

  材料:莲子30克,百合30克,干贝20克,瘦肉200克,生姜2片。

  功效与适应症:莲子,性味甘、平;入心、脾、肾经;具养心,益肾,补脾、涩肠之功。《本草纲目》称其“交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损,利耳目,除寒湿,止脾泄久痢,赤白浊,女人带下崩中诸血病”。 阅览全文 »

鳄鱼补益药膳之七:罗汉果鳄鱼肉汤

  材料:鳄鱼肉250克,鹧鸪1只,罗汉果1/4个,川贝5克,南杏15克,北杏10克,新会陈皮5克,蜜枣2枚,生姜2片,食盐适量。

  功效与适应症:鳄鱼肉,性味甘,平;入脾、肺经;具健脾补肺、止咳定喘、补血壮骨、补肾固精、止血化瘀和驱除湿邪的功效。 阅览全文 »

鳄鱼补益药膳之六:蛤蚧川贝鳄鱼肉汤

  材料:鳄鱼肉250克,猪瘦肉150克,蛤蚧1只,川贝5克,圆肉25克,新会陈皮5克,蜜枣2枚,生姜2片,食盐适量。

  功效与适应症:鳄鱼肉,性味甘,平;入脾、肺经;具健脾补肺、止咳定喘、补血壮骨、补肾固精、止血化瘀和驱除湿邪的功效。 阅览全文 »

鳄鱼补益药膳之五:海底椰鳄鱼肉汤

  材料:鳄鱼肉250克,瘦肉150克,干海底椰30克,川贝5克,无花果6枚,南杏15克,北杏10克,新会陈皮5克,蜜枣2枚,生姜2片,食盐适量。

  功效与适应症:鳄鱼肉,性味甘,平;入脾、肺经;具健脾补肺、止咳定喘、补血壮骨、补肾固精、止血化瘀和驱除湿邪的功效。 阅览全文 »

鳄鱼补益药膳之四:川贝枇杷鳄鱼肉汤

  材料: 鳄鱼肉250克,瘦肉150克,枇杷5个,川贝5克,天门冬5克,南杏15克,北杏10克,生姜2片,食盐适量。

  功效与适应症:鳄鱼肉,性味甘,平;入脾、肺经;具健脾补肺、止咳定喘、补血壮骨、补肾固精、止血化瘀和驱除湿邪的功效。 阅览全文 »