三乌兔肉汤
材料：首乌、黑豆、黑枣和生地各20克，兔肉250克，葱、姜、食用油、盐各适量。
功效与适应症：何首乌，性微温，味苦甘涩，有补肾之功。明·李时珍曰：“何首乌，能养血益肝，固精益肾，健筋骨，乌髭发，为滋补良药，功在地黄、天门冬诸药之上。” 阅览全文 »
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六
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鳄鱼补益药膳之十一：壮阳鳄鱼肉汤
材料：鳄鱼肉200克、熟地15克、山茱萸15克、金樱子10克、北芪10克、党参10克、杞子10克、圆肉10克，食盐适量。
功效与适应症：鳄鱼肉，性味甘，平；入脾、肺经；具健脾补肺、止咳定喘、补血壮骨、补肾固精、止血化瘀和驱除湿邪的功效。李时珍《本草纲目》记载其：“南人珍其肉，以为嫁娶之敬”，“肉至补益，主治短气少力，少气吸吸，足不立地，湿气邪气，诸它腹内，症痞恶疮”。 阅览全文 »
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预防猪流感药膳方二：三花薏仁汤
材料：木棉花15克，扁豆花15克，菊花15克，薏苡仁15克，猪瘦肉250克，食盐适量。
功效与适应症：木棉花，性味甘淡，凉；入脾、肝、大肠经；具有清热，利湿，解毒，止血的功效。《南宁市药物志》载其“去湿热，治血崩，金创”。《中药新编》述其“利尿及健胃”。 阅览全文 »
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五
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预防猪流感药膳方一：木棉花葛根瘦肉汤
材料：木棉花、葛根、薏苡仁各20克，猪瘦肉250克，食盐适量。
功效与适应症：木棉花，性味甘淡，凉；入脾、肝、大肠经；具有清热，利湿，解毒，止血的功效。《南宁市药物志》载其“去湿热，治血崩，金创”。《中药新编》述其“利尿及健胃”。 阅览全文 »
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鳄鱼补益药膳之十：石斛鳄鱼肉汤
材料：鳄鱼肉150克、石斛10克、沙参15克、麦冬20克、玉竹15克、淮山10克、茯苓15克、陈皮3克、芡实10克，食盐适量。
功效与适应症：鳄鱼肉，性味甘，平；入脾、肺经；具健脾补肺、止咳定喘、补血壮骨、补肾固精、止血化瘀和驱除湿邪的功效。 阅览全文 »
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鳄鱼补益药膳之九：川芎白芷鳄鱼头汤
材料：鳄鱼头一个、川芎5克、白芷10克、天麻20克、桂皮1克，食盐适量。
功效与适应症：鳄鱼肉，性味甘，平；入脾、肺经；具健脾补肺、止咳定喘、补血壮骨、补肾固精、止血化瘀和驱除湿邪的功效。 阅览全文 »
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四
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鳄鱼补益药膳之八：天麻鳄鱼头汤
材料：鳄鱼头一个，乌鸡一只，天麻30克，党参10克，黄芪20克，核桃肉10克，食盐适量。
功效与适应症：鳄鱼肉，性味甘，平；入脾、肺经；具健脾补肺、止咳定喘、补血壮骨、补肾固精、止血化瘀和驱除湿邪的功效。 阅览全文 »
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失眠调养药膳之十六：参归猪肝汤
材料：猪肝250克，党参、当归各15克，枣仁10克，生姜、葱、料酒、食盐适量。
功效与适应症：党参，性味甘，平；入脾、肺经；具健脾补肺、益气生津之功。《本草从新》述其“补中益气，和脾胃，除烦渴”。而《中药材手册》则述其“治虚劳内伤，肠胃中冷，滑泻久痢，气喘烦渴，发热自汗，妇女血崩、胎产诸病”。 阅览全文 »
