材料：生姜5克，连须葱白5茎，糯米50克，米醋15毫升。

　　功效与适应症：葱白，性味辛，温；入肺、胃经；具解表，通阳，解毒之功。《日华子本草》称其“治天行时疾，头痛热狂，通大小肠，霍乱转筋及责豚气，脚气，心腹痛，目眩及止心迷闷”。《本草纲目》载其“除风湿，身痛麻痹，虫积心痛，止大人阳脱，阴毒腹痛，小儿盘肠内钓，妇人妊娠溺血，通奶汁，散乳痈，利耳鸣，涂猘犬毒”。《用药心法》则称其“通阳气，发散风邪”。姜，性味微辛，温；具有发汗散寒，温胃止呕，止咳之功。糯米，性味甘，温；入脾、胃、肺经；具补中益气的功效。《本草纲目》载其“暖脾胃，止虚寒泄痢，缩小便，收自汗，发痘疮”。本药膳发散风寒，温中和胃；适于风寒感冒，发热恶寒，头疼身痛，鼻塞流涕，喷嚏不止，咳嗽以及胃寒呕吐，不思饮食者。

　　制作：将洗净的生姜、糯米放入砂锅内煮二沸，再入葱白，待粥将成时加入米醋，稍煮即可。

方考：《药物疗病常识》