认识流感

  Noratis 编译  Keywords:influenza

  什么是流感

  流行性感冒简称流感,是由流行性感冒病毒(简称流感病毒)引起的一种急性呼吸道传染病。每年,各种流感病毒都在世界各地流行。在中国,流感通常发生在11月至4月。 阅览全文 »

眼睛的营养保健

  长期过度用眼使许多人视力下降,眼睛干涩,还有一些人因为患有眼疾,视力也不尽人意,科学和合理的膳食对保护视力有一定的作用。 阅览全文 »

日本惊现新细菌

  Noratis 编译 Keywords:Microbacterium hatanonis

  据《国际系统进化微生物学杂志(暂译)》(International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology)消息,日本科学家发现了一种可以生存在发胶中的新的细菌。 阅览全文 »

烹调前浸泡马铃薯可有效减少致癌物质

  Noratis 编译 Keywords:soak potatoes, acrylamide

  据《食品和农业科学杂志》(Journal of the Science of Food and Agriculture)消息,马铃薯在煎炸前先经水浸泡可减少丙烯酰胺的生成。 阅览全文 »

预防癌症 从口开始

  Noratis 编译  Keywords:cancer-causing foods, hydrogenated oils, trans fats, acrylamides, sodium nitrite

  应尽量避免食用哪些容易致癌的食物?一旦我们知道了食品中哪些成份容易致癌,我们就可以识别致癌食品了。在这些可致癌的成份中,有些是为了增味而加入的食品添加剂和化学物,但是有些仅仅是为了食品的颜色或延长保质期而加入的。避免食用致癌食品的关键是识别哪些成份可致癌,或可助癌,然后阅读食品标签,把那些含致癌成份的食品永远拒之千里之外。 阅览全文 »

防癌先锋黑树莓

  Noratis 编译  Keywords:black raspberries, preventing cancer

  据美国俄亥俄州立大学的一项研究提示,黑树莓在预防食管癌和结肠癌中作用显著。 阅览全文 »

归参炖母鸡

  材料:当归、党参各35克,母鸡一只,姜、葱、料酒、食盐各适量。

  功效与适应症:当归,性味甘辛,温;入心、肝、脾经;具补血和血,调经止痛,润燥滑肠之功。《日华子本草》载其“治一切风,一切血,补一切劳,破恶血,养新血及主癥癖”。 阅览全文 »

在婴儿期应用抗生素增加患哮喘的风险

  Noratis 编译  Keywords:antibiotics, asthma

  据美国胸内科医师学会的《Chest》杂志消息,一项由加拿大马尼托巴大学和蒙特利尔的麦基尔大学共同进行的研究揭示,在一岁内的婴儿应用抗生素可能明显的增加其在7岁前罹患哮喘的风险。 阅览全文 »

蜜汁藕片

  材料:鲜藕250克,蜂蜜50克,熟地黄20克。

  功效与适应症:熟地黄早在《本草图经》中便有记载之。其性甘、微温,入肝、肾经,有养血滋阴,补精益髓,生津之功。在《珍珠囊》中记载其”主补血气,滋肾水,益真阴”。 阅览全文 »

创伤和手术后快速康复的奥秘

  Noratis 编译  Keywords:wound healing, post-surgical recovery

  毫无疑问,住院的病人自第一天入院便想尽快的离开医院。可怕的抗生素耐药菌越来越常见,时不时出现骇人的新病毒,可怕的葡萄球菌感染和切除术的传闻,所有的这些,令术后住院更比手术本身恐怖。
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