石榴皮红糖茶
材料：石榴皮1个，红糖适量。
功效与适应症：石榴皮，性味酸涩、温；入大肠、肾经；具涩肠，止血，驱虫之功。《本草纲目》称其“止泻痢，下血，脱肛，崩中带下”。而《滇南本草》则述其“治日久水泻，同炒砂糖煨服，又治痢脓血，大肠下血。同马兜铃煎治小儿疳虫”。本药膳有很好的收敛止泻功效，尤适于久泻、粘液血便者。
制作：石榴皮、红糖适量，泡水饮用。
Noratis 撰
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二
2009
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