玉竹洋参饮
材料:西洋参10克,玉竹20克,蜂蜜适量。
功效与适应症:西洋参,性味甘、苦,凉;入心、肺、肾三经;具益肺阴,清虚火,生津止渴,镇静之功。《本草从新》言其“补肺降火,生津液,除烦倦”。而《本草再新》言其“治肺火旺,咳嗽痰多,气虚呵喘,失血,劳伤,固精安神,生产诸虚”。《本草求原》言其“清肺肾,凉心脾以降火,消暑,解酒”。玉竹,甘、平,入肺、胃经;有养阴,润燥,除烦,止渴之功。《本经》载曰:主中风暴热,不能动摇,跌筋结肉,诸不足。久服去面黑野,好颜色,润泽。《别录》载曰:主心腹结气虚热,湿毒腰痛,茎中寒,及目痛眦烂泪出。《药性论》言其“主时疾寒热,内补不足,去虚劳客热,头痛不安”。《本草拾遗》述其“主聪明,调血气,令人强壮”。《四声本草》言其“补中益气”。《日华子本草》则曰:除烦闷,止渴,润心肺,补五劳七伤,虚损,腰脚疼痛,天行热狂。《滇南本草》载曰:补气血,补中健脾。《本草纲目》则曰:主风温自汗灼热,及劳疟寒热,脾胃虚乏,男子小便频数,失精,一切虚损。《广西中药志》言其“养阴清肺润燥”。蜂蜜,性味甘、平;入肺、脾、大肠经;具补中,润燥,止痛,解毒的功效。《本经》述其“主心腹邪气,诸惊痫痓,安五脏诸不足,益气补中,止痛解毒,和百药”。《别录》载其“养脾气,除心烦,食饮不下,止肠澼,肌中疼痛,口疮,明耳目”。《本草拾遗》则曰:主牙齿疳匿,唇口疮,目肤赤障,杀虫。《本草纲目》则云:和营卫,润脏腑,通三焦,调脾胃。本药膳具有清虚火、养阴生津、除烦润燥的功效。
制作:1、把西洋参与玉竹共置砂锅内,加入清水2碗,武火煮沸后改文火煲约半小时,滤去药渣。
2、待药汁凉至60℃以下时调入蜂蜜适量即可饮用。
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路过支持下,看不太懂,呵呵。
又来学习咯。
喝茶本来是享受的,结果变的复杂了
Noratis:
謝你的詳細介紹,令大家獲益良多!現在巿面海玉竹非常多,有些切了片,有些整塊賣,一般店舖都推介這種海玉竹,代替玉竹給家庭主婦煲湯,故我想其利潤一定是較深之故.是否上乘之品就很難說了!^^
聽你如此說來,品質可能參差不齊,好的黃精包裝都非常講究,是用錫紙密封包裝的,吃時才拿出來,制好的黃精可以直接食用的,當然也可煲湯入藥,但吃起來有點澀澀的,覺得味道不是很好。
海玉竹煲湯可以,我站上也有其湯品介紹,但其乃滋膩之物,故易助濕滯氣,凡脾虛有濕,咳嗽痰多,脘腹脹滿,便溏泄瀉者忌之。
怎么说吧,我个人一般是不喜欢喝茶的,但是喝了还是有好处的!顶下吧!
好久没有来了,来看看!
有点深了,而且这些材料部好买
你好!在香港現在有很多[海玉竹]賣,聴說其功效較玉竹更好云云,是不是真的呢?多謝指教!
玉竹與海玉竹是完全不同的兩種中藥,入藥不可代替的。
玉竹是百合科植物玉竹(Polygonatum odoratum)的根莖。其性味,歸經及功效見上文。
海玉竹,是黃精的一種,也叫海竹、甜玉竹,是百合科植物熱河黃精(Polygonatum macropodium)的根莖。其性味甘,平;入脾、肺、腎經;具有補中益氣,潤心肺,強筋骨的功效。
現在好的黃精非常少見,不僅要看產地,還要看炮製的工藝到不到位。現在香港如此之多?不知道是不是上乘之品?
好的东西是要试一试的。
这个也很不错
路过..抢个沙发.
还是用简单得食物调养吧